Uncategorized – Rice Valley

催芽

今年はゆっくりと作業を進め、キヌヒカリの種籾を温湯消毒して浸水させたのが4月14日。去年は気張って3月下旬から20日も浸水して芽が出ず、一晩風呂に漬…

今年は小麦を規模拡大して栽培してます。4月16日ごろに初穂。冬の寒さに負けずここまで育ちました。6月初旬に収穫予定。できれば梅雨入り前に挑みます。

食の安全と環境保護をコンセプトに完全無農薬、無化学肥料、無除草剤の農作物を日本全国にお届けします。１００％京都産

「持続可能な農業は芸術である」自分たちは、コンテンポラリーアーティスト（現代美術家）として、主に環境問題をテーマにさまざまな作品を制作してきました。…

ライスバレープロジェクトとは、コンテンポラリーアーティスト（現代美術家）である米谷　健＋ジュリアが手掛ける過疎化が進んだ日本の農村におけるプロジェクト…